Moule Fromage Frais Maison
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Fromage Frais Maison

Moule Fromage Frais Maison

Prix régulier € 30.00 EUR Prix réduit € 19.99 EUR

Préparez votre propre fromage frais maison en quelques minutes avec ce nouveau Moule Fromage Frais Maison !

Comment ça marche ?

C'est très facile à utiliser.

Étape 1 :

Versez 1 litre de lait frais dans le bol blanc. Vous pouvez utiliser du lait frais de vache, de chèvre ou de brebis. Souvenez-vous, le plus important, c'est que le lait soit frais.

fromage frais maison

Ajoutez 1 litre de lait frais

Étape 2 :

Chauffez-le au micro-ondes (15 minutes à 800 W).

Si vous n'avez pas de micro-ondes, vous pouvez chauffer le lait dans une casserole. Une fois le lait bouilli, ajoutez l'acide pour le caillage du lait (voir étape 3).

fromage frais maison

Chauffez le lait au micro-ondes

Étape 3 :

Ajoutez l'acide (jus de citron, citron vert ou vinaigre) pour que le lait caille.

Si vous utilisez des yaourts, vous n'aurez pas besoin d'utiliser le couvercle doseur (voir recette en dessous de : Fromage Frais Au Citron).

 

fromage frais maison
Le couvercle sert de doseur pour l'acide (jus de citron/citron vert ou vinaigre).

 

fromage frais maison
Versez l'acide au lait pour que celui-ci caille

Étape 4 :

Laissez reposer pendant 30 minutes.

Étape 5 :

Une fois le mélange reposé, versez-le dans la passoire verte pour obtenir le caillé et la forme d'un fromage frais professionnel.

fromage frais maisonVersez le mélange dans la passoire

Étape 6 :

Puis, mettez la passoire à l'intérieur du bol blanc, fermez-le avec le couvercle et mettez-le au réfrigérateur à reposer pendant 60 minutes.

Après 60 minutes, vous pouvez retirer le fromage du réfrigérateur et le servir !

fromage frais maison

Fromage frais fait avec le Moule Fromage Frais Maison


La saveur et la texture qui en résultent sont des plus naturelles.

Non seulement vous n'avez pas besoin d'ajouter du sel, mais il s'agit là de l'un des fromages au plus faible pourcentage de graisse... Profitez donc d'un aliment sain !

Savourez-le à tout moment, pour un dîner, une collation ou avec des amis !

RECETTE FROMAGE FRAIS AU CITRON

fromage frais maisonFromage frais au citron

Ingrédients :

  • 750 ml de lait de vache frais
  • 3 yaourts aromatisés au citron
  • 1 demi-citron râpé

    Instructions :

    1. Mélangez le lait et les yaourts dans le bol blanc.

    2. Chauffez le mélange au micro-ondes à 800 W de puissance pendant 14 minutes.

    3. Retirez du four à micro-ondes et remuez le mélange.

    4. Laissez refroidir à température ambiante pendant 30 minutes.

    5. Pendant ce temps, râpez la moitié du citron.

    6. Filtrez le fromage dans la passoire verte, ajoutez le zeste de citron et pressez avec une cuillère pour lui donner la forme.

    7. Couvrez et laissez refroidir au réfrigérateur pendant 1 heure.

    8. Au bout d'une heure, retirez le fromage du réfrigérateur, démoulez et servez !

    Vous pouvez appliquer le fromage frais sur des biscuits, des toasts, ou même le couper en cubes pour préparer une délicieuse salade de fruits.

    Commencez à faire votre propre fromage fait maison avec ce nouveau moule !

    Matière :

    Le moule est fait en silicone organique sans BPA de haute qualité, il est donc très résistant et durable.

    Il peut être mis au lave-vaisselle.

    Sans BPA

     

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